بررسی کافه داری بخش ۹

قدم ۱۵ در راه اندازی کافی شاپ: ساختار کافی شاپ خود را تعیین کنید

مثل هر کسب و کار دیگری، راه اندازی کافی شاپ هم کمی کارهای اداری دارد. مشخص کردن ساختار کافه همه چیز را در روال قانونی می‌اندازد. با تعیین ساختار کافی شاپ، راه اندازی حساب مالیاتی، بیمه ‌ها و پرداختی کارکنان همه واضح خواهد شد.

باید ساختار دقیقا با کارکرد شخصی شما هماهنگ باشد و برای این باید شرایط قانونی خاص موقعیت کافه خود را در نظر داشته باشید.

قدم ۱۶ در راه اندازی کافی شاپ: با فروشندگان و توزیع کنندگان عمده مرتبط شوید

راه اندازی کافی شاپ با راه اندازی هر نوع کسب و کار دیگری متفاوت است، زیرا جذب اطلاعات از کانال‌های مختلف است و همه چیز هیجان انگیز است.

یکی از قدم های مهم در راه اندازی کافی شاپ آشنایی با فروشندگان عمده است. به دلیل ماهیت کافه توزیع کنندگان مواد و تجهیزات مورد نیاز آن خود مشوق شروع کار در این حوزه هستند.

برای شروع کار در کافی شاپ خوب است که در پله های اول با توزیع کنندگان محلی کار کنید. از طریق آنها می‌توانید اطلاعات زیادی جمع آوری کنید و مطمئن تر وارد کسب کافی شاپ شوید.

برای همین وقتی که با فروشندگان عمده مرتبط می‌شوید، از آنها وسوال‌هایی مثل هزینه ارسال چقدر خواهد بود؟ اگر جنسی معیوب باشد، شرایط مرجوعی چیست؟ نرخ شش ماه اقلام اصلی چقدر خواهد بود؟

مهم ترین مسئله ضمن ارتباط با فروشندگان این است که، بفهمید دقیقا بازار به چه سمتی می‌رود و نیاز روز مشتری‌های کافه چیست؟ شروع سریع این مرحله، کل فرآیندر اه اندازی کافی شاپ را مطمئن تر می‌کند.

قدم ۱۷ در راه اندازی کافی شاپ: از الزامات وزارت بهداشت برای راه اندازی کافی شاپ مطلع شوید.

راه اندازی کافی شاپ نیاز به اخذ مجوز از ارگان‌های مختلف از جمله سازمان بهداشت شهر دارد. زود دست به کار شوید و از مراحل کسب مجوز مطلع شوید. هر نوع کانسپتی در کافه و رستوران سر خط راعایت اوصل بهداشتی خود را دارد، بنابراین حتی از قبل از راه اندازی کافه، دانستن آنها به شما این امکان می‌دهد تا همه چیز را بر آن اساس بچینید.

قدم ۱۸ در راه اندازی کافی شاپ: امور مالی را جمع بندی کنید و هزینه‌ها را تنظیم کنید

همان طور که در کسب و کار کافی شاپ پیش می‌روید، تغییراتی باید اعمال شود. این کاملا طبعی است و باید انتظار آن را بکشید. در بیزنیس پلن کافی شاپ باید این تغییرات احتمالی و محاسبات نیز آورده شوند.

اطمینان از اینکه تمام المان‌های متغییر قبل از راه اندازی کافه، به روز رسانی شده‌اند باعث خواهد شد تا نیاز سنجی تان دقیق باشد. مهم تر اینکه بودجه خود را با توجه به شرایط لحظه ‌ای تنظیم کنید.

زمان بگذارید تا تغییرات لازم را در جریان مالی اعمال کنید و آن را در طرح تجاری ذکر کنید. با این توضیحات به روز کردن طرح تجاری کافی شاپ باید همواره در مراحل متعدد به روز شود.

اگر این مسئله اندکی پیچیده است از قالب‌های طرح تجاری کافی شاپ استفاده کنید. همچنین مقاله بیزنیس پلن کافی شاپ به شما در طی کردن این مسیر کمک خواهد کرد.