قهوه ترک


قهوه ترک
قهوه ترک

کلاسیک ترین و پرطرفدارترین نوع قهوه در جهان قهوه ترک است. که هموراه طرفداران خاص و شیوه های سرو مخصوص به خود را در فرهنگ های مختلف داشته است. این قهوه در شکل گیری بسیاری از فرهنگ ها تاثیر مستقیم داشته است.

سالانه در سر تا سر جهان به خصوص در کشورهای خاورمیانه مقادیر زیادی از قهوه ترک نوشیده میشود. به خصوص در ایران و ترکیه. در ایران در زمان رضاشاه به دلیل روابط خوب ایران با ترکیه این قهوه بین مردم رایج تر شد و شیوه درست کردن آن نیز همگیر شد.

مردم ایران همواره در بخش های مختلف فرهنگ خود از قهوه ترک بسیار محبوب استفاده کرده اند. نکته جالب این که، این قهوه در فنجان های کوچک و در یک نوبت سرو میشود.