چه نوع ترازو آشپزخانه بخرم؟ کلید آشپزی خوب، درست کردن غذاهای خوشمزه و اندازه گیری صحیح مواد است. باید از هر غذایی به مقدار خود استفاده کنید. غذای خیلی کم یا زیاد می تواند بر طعم غذای شما تأثیر بگذارد. با دانستن نمونه های ترازو آشپزخانه مدرن موجود در بازار می توانید ابزار خوبی برای اندازه گیری مواد غذایی داشته باشید.
این چاقوها در آشپزی و پخت و پز کمک زیادی به شما خواهند کرد. می توان گفت که ترازوی آشپزخانه خوب در هر آشپزخانه ای ضروری است. در این مقاله شما را در خرید بهترین ترازوی آشپزخانه راهنمایی می کنیم و بهترین محصولات موجود در بازار را به شما نشان می دهیم. پس تا پایان این مقاله با ما همراه باشید تا بتوانید به سرعت و به راحتی آنچه را که می خواهید انتخاب کنید. با ما بمان.
راهنمای خرید بهترین ترازو آشزخانه دیجیتالی بسیار دقیق گرمی
مقدار نامعتبر است
هر مقیاس دارای خطا است، شما باید میزان خطای مقیاسی را که انتخاب کرده اید ببینید. به عنوان مثال اگر خطای ترازو انتخابی شما 1 گرم است و می خواهید با تصمیم خود خطای اندازه گیری کمتر و دقت بیشتری داشته باشید، باید از خرید این ترازو آشپزخانه خودداری کنید.
اما اگر از آن برای اندازه گیری چیزهایی استفاده کنید که ایراد 1 یا 2 گرمی مهم نیست، می توانید خطای مقیاس انتخابی را نادیده بگیرید.
ادراک اندازه گیری
شما باید مشخص کنید که چه چیزی را می خواهید اندازه بگیرید، اگر هدف شما اندازه گیری چیزهایی مانند گوشت و مرغ است، مهم است که ترازو مورد نظر شما کیلوگرم و گرم باشد و بتواند 10 کیلوگرم را اندازه گیری کند.
اما اگر هدف شما اندازه گیری موادی مانند ادویه جات است، ترازو شما باید بر حسب واحد گرم باشد یا در صورت نیاز به دقت، بر حسب واحد گرم و اونس و در نهایت تا 500 گرم اندازه گیری شود.
دیجیتال یا آنالوگ
ترازوهای آشپزخانه در دو نوع دیجیتال و آنالوگ در بازار موجود است، مدل های آنالوگ دارای اشاره گر هستند و نیازی به باتری ندارند، ترازوهای اشاره گر دقت ترازوهای دیجیتال را ندارند اما برای توزین وسایل سنگین مناسب هستند.
اما ترازوهای دیجیتالی نیاز به باتری دارند و سعی می کنند با دقت بیشتری اندازه گیری کنند و وزن اشیا را به شکل بهتری نشان دهند، امروزه ترازوی دیجیتال در آشپزخانه بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.
ظرف نگهداری
ترازو معمولا ظرفی دارد که غذا را نگه می دارد و آن را وزن می کند، در برخی مدل ها ظرف بزرگ و کوچک است، بهتر است دقت کنید که اندازه ظرف متناسب با نیاز شما باشد.
همچنین در برخی از مدل ها شکل ظرف به گونه ای است که نمی توانید مایعات بریزید پس اگر می خواهید مایعات را اندازه بگیرید بهتر است به مدل ظرف دقت کنید.
و در نهایت باید گفت که بهترین راه این است که ظرف برای نظافت آسان برداشته شود، برخی از مدل ها ظرف قابل جابجایی ندارند.
حجم مقیاس
امروزه انواع و اقسام وسایل برقی و غیر برقی در آشپزخانه ها وجود دارد و همین امر باعث می شود با کمبود فضا در آشپزخانه مواجه شویم. کاملا در آشپزخانه شما جا می شود
قابلیت های ویژه
برخی از ترازوهای دیجیتال دارای ویژگی هایی فراتر از وزن خود هستند، به عنوان مثال، برخی دارای تایمر هستند و در زمان مشخصی به شما هشدار می دهند که چه چیزی به غذای خود اضافه کنید، یا برخی دستورالعمل های مهم را به خاطر می آورند و ذخیره می کنند.
یکی دیگر از چیزهای جالبی که برخی از ترازوهای دیجیتال دارند، انتهای صفر است، مثلاً اگر 20 گرم پیاز را با 50 گرم گوشت مخلوط کنید، لازم نیست جداگانه اندازه گیری کنید، 20 گرم پیاز را که اندازه می گیرید. روی صفحه، بدون اینکه بعد از برداشتن پیاز، ترازو را صفر کرده و 50 گرم گوشت را همراه با پیاز وزن کنید.