در ایران بزرگترین زمین کشاورزی به زعفران تعلق دارد و بزرگترین تولید کننده این محصول در جهان است. زعفران یکی از گران‌ترین ادویه‌ها در ایران است که مصرف و تقاضای زیادی دارد. همین موضوع باعث شده تا بازار خرید زعفران همواره به عنوان یک تجارت سودآور دیده شده باشد و همواره دارای رونق زیادی باشد و مردم به دنبال سرمایه‌گذاری در آن باشند. بهترین زعفران در ایران تولید می شود و بسیاری از کشورها به دنبال خرید زعفران صادراتی ایران هستند. در حال حاضر بیش از 95 درصد زعفران جهان از ایران تامین می شود. شایان ذکر است که به دلیل تحریم ها مقداری زعفران به صورت مستقیم صادر می شود و برخی دیگر توسط کشورهای حاشیه خلیج فارس خریداری می شود و با برند خود به کشورهای اروپایی می رسد.
زعفران ارزان قیمت
در جست‌وجوی زعفران ارزان و اصل، حتماً باید مرغوبیت را در نظر گرفت و تخفیف بی‌مورد نیست. هر چه محصول بهتر باشد، قیمت آن نیز بالاتر است. به همین دلیل زعفران ارزان امکان پذیر نخواهد بود.
زعفران عمده را از کشاورز بخرید.
اگر بتوانیم زعفران عمده را از کشاورز بخریم بهتر است. خرید مستقیم از کشاورز هم از نظر کیفیت و هم از نظر قیمت مناسب می کند. نکته مهم دیگر این است که کیفیت محصول قابل اعتمادتر خواهد بود. معامله گران زیادی در بازار وجود دارد که نمی توان به راحتی به آنها اعتماد کرد.
