صبحانه مانند یک پادشاه، ناهار مانند یک شاهزاده و شام مانند یک فقیر!!!

روش کوسمین، رژیمی که باعث می شود وزن کم کنید اما مهمتر از همه سالم زندگی کنید

صبحانه مانند یک پادشاه، ناهار مانند یک شاهزاده و شام مانند یک فقیر

روش کوسمین یک سیستم غذایی است که در اواسط دهه 1900 به عنوان ابزاری برای مبارزه با بیماری هایی مانند سرطان متولد شد. این بر اساس برخی از اصول مطالعه شده توسط دکتر سوئیسی کاترین کوسمین در مورد بهداشت روده و تعادل اسید و باز است. این بر اساس قوانین تغذیه و مصرف مکمل های غذایی و همچنین سبک زندگی کافی است که به بدن اجازه می دهد سالم و پاک باشد.

روش کوسمین، رژیمی که باعث می شود وزن کم کنید اما مهمتر از همه سالم زندگی کنید

این روش هرگز از نظر علمی معتبر شناخته نشده است، اما در هر صورت تا به امروز به عنوان یک رژیم سم زدایی و لاغری جایگاه خود را تثبیت کرده است. اغلب توسط متخصصان تغذیه و متخصصان طبیعی توصیه می شود، در زمینه تغذیه مورد استقبال قرار می گیرد زیرا نه تنها در موارد آسیب شناسی تومور، بلکه برای درمان برونشیت مزمن، آلرژی های غذایی، بیماری های قلبی عروقی و مولتیپل اسکلروزیس نیز کمک می کند.

اکنون بیایید همه چیز را در مورد این روش علمی و خالق آن، دکتر کوسمین، دریابیم.

فهرست

1 روش کوسمین از چه چیزی تشکیل شده است

1.1 کاترین کوسمین کیست؟

1.2 روش کوسمین: برای چه کسی است؟

2 کوسمین: اصول اساسی

2.1 کنترل اسیدوز

2.2 بهداشت روده

2.3 تغذیه سالم و روش کوسمین

2.4 مکمل های غذایی

2.5 واکسن های تعدیل کننده ایمنی و روش کوسمین

3 روش کوسمین: چگونه شروع کنیم

3.1 رژیم غذایی به روش کوسمین

3.2 دستور تهیه کرم جوانه زدن

3.3 کوسکوس با روش کوسمین

4 آیا روش کوسمین جواب می دهد؟

روش کوسمین چیست؟

روش کوسمین رژیمی است که همراه با قوانین سبک زندگی سالم توسط پزشک کاترین کوسمین برای اهداف درمانی و پیشگیری از بیماری های خاص تدوین شده است.

به ویژه، هدف این بود که رژیم غذایی را فرموله کند که بتواند از بروز برخی از تومورها جلوگیری کند: مطالعه او بر این باور است که غذا می تواند درمانی برای بازگرداندن سلامت و تعادل در بدن باشد.

این یک روش طبیعی است که همه می توانند برای حمایت از درمان های پزشکی هدفمند انجام دهند. منع مصرف خاصی ندارد، اما باید تاکید کرد که تا به امروز هیچ ارزش علمی ندارد.

اما بیایید ابتدا ببینیم کاترین کوسمین کیست.

کاترین کوسمین کیست

دکتر کوسمینه یک پزشک سوئیسی اصالتا روسی است که در سال 1904 به دنیا آمد و در سال 1992 درگذشت. او به دلیل انقلاب سال 1916 به همراه خانواده خود به سوئیس نقل مکان کرد و به همین دلیل آموزش مدرسه او در لوزان انجام شد. او بلافاصله هوشی غیرعادی از خود نشان داد.

در سال 1928 کوسمینه با بهترین نتیجه سال در رشته پزشکی از دانشکده لوزان فارغ التحصیل شد. او به اطفال علاقه مند است و تحصیلات تخصصی خود را در زوریخ ادامه می دهد.

او سال‌ها به‌عنوان پزشک عمومی کار می‌کرد و در آن زمان حقوق یک زن در این حرفه نصف یک مرد بود، بنابراین او پزشک اطفال شد.

این ایده که خودش را وقف درمان هایی برای کمک به سرطان کند، پس از از دست دادن دو فرزند به دلیل این بیماری به ذهنش می رسد. سپس فهمید که طب سنتی به تنهایی نمی تواند در برابر بیماری قرن کمک کند. او شروع می کند به طور کامل خود را وقف مطالعه یک روش پیشگیری به جای درمان سرطان می کند.

پس از سالها او متوجه شد که توانایی شفابخشی نتیجه غیرمستقیم یک رژیم غذایی اشتباه است و به تدریج کاهش می یابد.

او می‌آید تا روشی متشکل از رژیم‌های غذایی و «ستون‌های» مختلف را فرموله کند: مکمل‌های غذایی، بهداشت روده، حفظ تعادل اسید-پایه، تعدیل ایمنی. همه آنها با هم به حفظ سلامت و سلامت بدن کمک می کنند.

روش کوسمین: برای چه کسی است؟

روش کامل کوسمین برای همه کسانی است که می خواهند روند پاکسازی بدن خود را آغاز کنند، به پیشگیری اعتقاد دارند یا به سادگی می خواهند سبک زندگی سالم و رژیم غذایی سالم داشته باشند.

روش کوسمین

به عنوان مکمل درمان های پزشکی، برای کسانی که از آسیب شناسی های دژنراتیو مهم مانند عود تومور، مولتیپل اسکلروزیس، کولیت اولسراتیو، آرتریت روماتوئید، بیماری کرون، اسپوندیلیت آنکیلوزان، لوپوس اریتماتوز رنج می برند، استفاده می شود.

روش جامع می تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند. این به ویژه در پیشگیری از تومورها و بیماری های خود ایمنی نشان داده شده است.

کوسمین: اصول اساسی

بر 5 اصل اساسی استوار است:

کنترل اسیدیته

بهداشت روده

رژیم غذایی متعادل

مکمل های غذایی

واکسن های تعدیل کننده ایمنی

بیایید آنها را یکی یکی مرور کنیم.

کنترل اسیدوز

منبع اصلی عدم تعادل کوسمین اسیدوز است: بنابراین حذف آن ضروری است. همیشه با فرآیندهای پاتولوژیک همراه است. بنابراین لازم است بررسی شود که اسیدی شدن صحیح بافت ها وجود دارد که در غیر این صورت می تواند باعث شود:

و غیره او احساس خستگی می کرد

حالات التهابی

از میلین سیستم عصبی رنج می برند

افزایش رادیکال های آزاد

برای تحت کنترل نگه داشتن اسیدوز، PH ادرار را می توان به صورت دوره ای، حتی در خانه اندازه گیری کرد. فقط کاغذ تورنسل را بخرید که به راحتی در داروخانه ها در دسترس است.

نوارهای نشانگر pH فونتی 240 کاغذ تورنسل برای اندازه گیری pH 1 تا 14 - برای آزمایش بسیاری از مواد معمول روزمره، از جمله آب لیمو، شیر و غیره عالی است.

نوارهای نشانگر pH فونتی 240 کاغذ تورنسل برای اندازه گیری pH 1 تا 14 - برای آزمایش بسیاری از مواد معمول روزمره، از جمله آب لیمو، شیر و غیره عالی است.

در صورت افزایش مقادیر، مصرف اسیدهای زدا (سیترات ها) و مصرف غذاهای قلیایی کننده توصیه می شود.

بهداشت روده

سپس این روش بر اساس اهمیت بهداشت روده است: سموم باید کاهش یابد، که خستگی سیستم ایمنی را تشدید می کند.

دفاع از یکپارچگی روده مهمترین اقدام محافظتی است که می توانیم نسبت به بدن خود انجام دهیم و با موارد زیر اجرا می شود:

تخلیه منظم

رژیم غذایی سرشار از فیبر

مقدار زیادی آب بنوشید

فعالیت بدنی انجام دهید

انتروکلیسم های منظم (تنقیه).

استخراج نفت

تغذیه سالم و روش کوسمین

تغذیه اساس این روش است، به طوری که در طول سال ها بیشتر به عنوان یک رژیم لاغری شناخته شده است تا به عنوان یک سیستم کلی و عادت سبک زندگی.

این دقیقاً رژیم غذایی است که بین سلامتی یا بیماری تفاوت ایجاد می کند. به گفته کوسمینه، کیفیت و طول عمر به آنچه که هر روز می خورید نیز بستگی دارد.

روش کوسمین

به طور خلاصه می توان گفت که کوسمین برای از بین بردن:

روغن های فشرده داغ، همیشه روغن های فوق بکر را ترجیح می دهند

قندهای اضافه شده و تمام غذاهایی که حاوی شیرین کننده هستند

محصولات صنعتی (اعم از تنقلات و آب میوه)

و ما را ملزم به کاهش مصرف می کند:

شیر و لبنیات

قهوه

نمک

گوشت قرمز

چربی های حیوانی و هیدروژنه

الکل (فقط 1 لیوان شراب قرمز در روز مجاز است)

شما را ملزم به گرفتن:

به عنوان یک شیرین کننده فقط شکر قهوه ای یا عسل

به عنوان منبع پروتئین ماهی و حبوبات

فقط آب به عنوان منبع هیدراتاسیون (حداقل 1.5 لیتر آب در روز)

روش های پخت ایده آل در نظر گرفته می شود تنها روش های پخت ایده آل عبارتند از: بخارپز، پخته. از غذاهای سرخ شده و کبابی خودداری کنید.

مکمل های غذایی

اصل چهارم روش، مصرف مکمل های غذایی است که رژیم را کامل می کند.

اگرچه، در واقع، رژیم غذایی پیشنهادی از قبل باید برای بدن کافی باشد، گاهی اوقات برای داشتن منبع کافی از ویتامین ها و فلاونوئیدها، اضافه کردن مکمل ها ضروری است.

سبزیجات و میوه های موجود در بازار گاهی اوقات دارای کمبود برخی ویتامین ها، پلی فنول ها و سایر عناصر کمیاب هستند. و در هر صورت، برخی نیاز بیشتری به برخی مواد مغذی دارند. نسبت به دیگران: برای مثال به وضعیت اولیه سلامت یا سن بستگی دارد.

همیشه از پزشک معالج خود سوال کنید.

واکسن های تعدیل کننده ایمنی و روش کوسمین

درمان با واکسن تعدیل کننده ایمنی، تکنیکی برای انحراف آنتی بادی و اشتقاق ملایم ایمنی، پنجمین اصل این روش است که موضوع بحث های بی شماری در زمینه علمی بوده است.

این دارو برای همه افراد مبتلا به آسیب شناسی مزمن، که رژیم غذایی به تنهایی نمی تواند برای آنها کافی باشد، هدف قرار می گیرد.

روش کوسمین: چگونه شروع کنیم

برای شروع تصفیه بدن و سپس ادامه رژیم غذایی پیشگیرانه معمول دکتر کوسمین، توصیه می شود با یک هفته روزه داری متناوب فقط بر اساس آب شروع کنید.

یا اگر بدن شما اجازه نمی دهد، یک هفته صرف میوه و سبزیجات صرف کنید تا روده های خود را به خوبی تصفیه و پاکسازی کنید. سیب زمینی و موز ممنوع است اما ادویه هایی مانند آویشن و رزماری و دانه های روغنی مانند بادام و فندق توصیه می شود.

بدیهی است که این مسیر باید توسط پزشک کوسمینیان طی شود: مسیرهای غذایی را بدون هیچ توصیه پزشکی شروع نکنید.

پس از اتمام هفته نیمه روزه داری می توانید دوره های معمول شامل رژیم غذایی، زندگی سالم، حفظ بهداشت روده با روغن کشی و تنقیه هفتگی با روغن آفتابگردان فشرده را شروع کنید.

بنابراین به رژیم غذایی روزانه خود بسیار توجه کنید.

رژیم غذایی به روش کوسمین

رژیم کوسمین برای تناسب اندام و همچنین برای کاهش وزن مفید است. این رژیم اغلب با سایر رژیم های غذایی متمرکز بر کاهش وزن مانند رژیم دوکان، رژیم غذایی داش یا رژیم تیسانوریک مقایسه می شود، اما این رژیم برای پاکسازی بدن از سموم نیز مناسب است.

روش کوسمین

هدف این روش پیشگیری یا کمک به درمان مشکلات مختلف سلامتی مانند سرطان، بیماری‌های دژنراتیو و خودایمنی، مولتیپل اسکلروزیس، کولیت اولسراتیو، بیماری کرون و آرتریت روماتوئید، به لطف قدرت تغذیه است.

بنابراین همه ما فراتر از وزن و وزن به گوش دادن و ارزیابی فراخوانده شده ایم میل به کاهش وزن در اینجا چند ایده برای رژیم غذایی وجود دارد.

صبحانه: کرم Budwig ایده آل است، مجموعه ای غنی برای مواجهه با غلیظ مواد مغذی در صبحانه.

ناهار: ما یک سوپ غلات کامل با روغن خام و گیاهان را توصیه می کنیم. پروتئین ها را نیز می توان مصرف کرد، اما فقط یک نوع در یک زمان: یا گوشت، ماهی یا حبوبات. میوه و سبزیجات خام فصلی که باید قبل از غذا مصرف شود، به ویژه سبزیجات برگ سبز. حبوبات، نخود، لوبیا، عدس سویا و لوبیا پهن را با غلات و سبزیجات مصرف کنید.

میان وعده: میوه تازه یا خشک، یا ماست کم چرب با یک تکه نان.

شام: باید یک وعده غذایی سبک باشد و حداقل سه ساعت قبل از خواب میل شود. سبزیجات خام یا سبزیجات بخارپز خوب هستند. خوردن گوشت در عصر به خصوص بعد از 50 سالگی توصیه نمی شود زیرا هضم آن سخت است. تخم مرغ نرم و پنیرهای کم چرب خوب هستند. به یاد داشته باشید: شام برای فقرا!

این شعار است: صبحانه مانند یک پادشاه، ناهار مانند یک شاهزاده و شام مانند یک فقیر.

دستور تهیه کرم بادوینگ

مواد لازم برای تهیه کرم بادویگ:

100 گرم میوه فصل

125 گرم ماست ساده یا سویا

1 و نیم قاشق غذاخوری آرد بذر کتان

1 قاشق غذاخوری غلات کامل

یک مشت میوه خشک

آب 1 لیمو

آماده سازی. میوه ها را تکه تکه کنید، در ظرفی بریزید و با آب لیمو بپاشید. در یک مخلوط کن، دانه های کتان یا سایر غلات کامل را اضافه کنید تا ریز خرد شوند.

سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید: در کاسه با میوه، ابتدا ماست، سپس آرد کتان و در آخر غلات را اضافه کنید تا مزه دار شود. اگر خیلی غلیظ بود می توانید آب یا شیر سویا اضافه کنید. اگر دوست دارید و در دوز مناسب، می توانید یک قاشق چایخوری عسل 100% طبیعی یا 1 موز در صورت کمبود پتاسیم اضافه کنید.

کوسکوس به روش کوسمین

مواد لازم برای یک بشقاب دلمه کوسکوس سبزیجات:

کوسکوس 350 گرم

کدو سبز 3 عدد

1 فلفل زرد و 1 فلفل قرمز

1 عدد پیاز سفید

روغن زیتون اضافی

6 برگ نعناع تازه

آماده سازی. برای پختن کوسکوس، مقداری آب به اندازه دو برابر وزن آن به جوش بیاورید. آب جوش را نمک بزنید و در ظرفی بریزید و کوسکوس را اضافه کنید. روغن را اضافه کنید و سریع مخلوط کنید. با یک درب بپوشانید.

در همین حین، تمام سبزیجات را آماده کنید. ابتدا نصف پیاز ریز خرد شده را با مقداری روغن تفت دهید و فلفل های نواری خرد شده و آب را اضافه کنید. بگذارید 10 دقیقه بجوشد و اگر کمرنگ شد کمی آب اضافه کنید. به طور جداگانه کدو سبز را نیز خورش دهید و سپس به فلفل ها اضافه کنید و کمی بیشتر هم بزنید. نمک، فلفل و ادویه جات را به سلیقه اضافه کنید.

کوسکوس آبکش شده را با سبزیجات پخته داخل تابه بریزید. با روغن، نمک و فلفل مزه دار کنید. این اولین غذای خوشمزه را می توانید گرم یا کمی گرم میل کنید. به عنوان اولین دوره رژیم غذایی کوسمین عالی است.

آیا روش کوسمین جواب می دهد؟

اعمال این رژیم توسط طب سنتی به رسمیت شناخته نشده است و تحت آزمایشات تجربی قرار نگرفته است، بنابراین می تواند برای ارگانیسم های در معرض خطر بی اثر یا حتی مضر باشد.

متخصصان طب طبیعی از این روش غذایی قدردانی و توصیه می کنند زیرا برای سلامتی مفید است و همچنین به نظر می رسد که اثر ضد توموری دارد و به طور قابل توجهی انواع شدید آلرژی ها را کاهش می دهد.

برای شروع تازه همین حالا رژیم درمانی آنلاین رو شروع کن...