حدوداً ۱۰۰ هزار ایرانی در کلان‌شهر تورنتو (Greater Toronto Area) زندگی می‌کنند و به همین دلیل رستوران‌های ایرانی فراوانی در شهر تورنتو فعالیت دارند. در این مطلب به معرفی بهترین رستوران های ایرانی تورنتو و سبک‌وسیاق غذای آن‌ها می‌پردازیم.
معروف ترین رستوران های ایرانی کانادا را می شناسید؟ اگر حتی یک درصد هم به فکر راه اندازی یک رستوران در کانادا هستید، نباید از شناخت رستوران های ایرانی در شهرهای مختلف کانادا دست بکشید.
همانطور که می دانید راه اندازی یک کسب و کار جدید، چالش های زیادی پیش رو دارد. این چالش ها زمانی که قرار باشد در یک کشور دیگر کار خود را شروع کنید، بیشتر هم خواهد شد. راه اندازی رستوران و کافی شاپ، یکی از ایده های تجاری سودآور و موفق در کانادا محسوب می شود. ایده ای که باعث معروف شدن برخی از رستوران های ایرانی در تورنتو نیز شده است.
می دانستید که رستوان داری یکی از بهترین مشاغل برای مهاجرین کانادایی است؟ پس اگر دوست دارید برای دریافت اقامت این کشور یک بیزینس راه اندازی کنید، احتمالا ایجاد یک رستوران ایرانی، با توجه به حجم بالای ایرانیان در کانادا و از طرف دیگر بخاطر محبوبیت غذاهای سنتی و معروف ایرانی در جهان، می تواند شروع خوبی برای ماندگاری شما در کانادا شود. اما خب هیچ کاری بدون شناخت درست به نتیجه نمی رسد.
اگر واقعا عزم خود را جزم کرده اید که یک رستوران در کانادا راه اندازی کنید، باید تمام جوانب کار را بسنجید. رستوران های ایرانی در کشور کانادا و شهرهای مختلف آن را بشناسید، درباره میزان درآمد و مهم تر از هر چیزی راز موفقیت آن ها اطلاعات لازم را کسب کنید. بیایید برای شروع از شناخت معروف ترین رستوران ها در این کشور کار خود را شروع کنیم.
به گزارش مجری سفرهای کانادا و آمریکا، همانطور که بسیاری از شما می‌دانید کانادا به لحاظ فرهنگ و ملیت ساکنین بسیار متنوع است. مهاجرانی که از کشورهای مختلف کانادا را برای زندگی برگزیدند باعث شده تنوع فرهنگی قابل توجهی در این کشور وجود داشته باشد.
در سال‌های اخیر تعداد قابل توجهی از هموطنان ما نیز به این کشور مهاجرت کرده‌اند. تمامی مهاجرین به محض ورود به کشور کانادا باید در نخستین گام به دنبال شغلی برای خود باشند و یکی از مشاغل پرطرفداری که توسط مهاجران ایرانی در کانادا شکل گرفته گشایش رستوران‌های ایرانی است. در سال‌های اخیر به دلیل کیفیت بالا و تنوع و منحصر به فرد بودن طعم و مزه غذاهای ایرانی، رستوران‌های ایرانی در زمره رستوران‌های پرطرفدار در بخش‌های مختلف کانادا قرار گرفته‌اند. شهرت برخی رستوران‌های ایرانی کانادا آنقدر زیاد است که بسیاری از افراد این رستوران‌ها و تهیه غذا را به دیگران توصیه کرده‌اند.
تنوع غذاهای ایرانی در رستوران‌های تورنتو
در تمامی شهرهای کانادا چندین رستوران ایرانی مشهور و محبوب با ویژگی‌های خاص وجود دارد. تنوع غذاهای ایرانی ارائه شده در این رستوران‌ها به افراد امکان انتخاب غذا مطابق با میل و ذائقه‌شان را می‌دهد.
در اینجا با برخی از معروف‌ترین رستوران‌های ایرانی شهر تورنتو کانادا آشنا می‌شویم:
رستوران شهرزاد رستورانی است که غذاهای ایرانی را سرو کرده و مشهورترین غذاهای ایرانی از جمله دیزی و کباب نیز در منوی این رستوران وجود دارد. نام این رستوران و دکور و تزئینات داخلی آن نیز الهام گرفته از نقاشی‌های دوره قاجار به جا مانده از قرن نوزدهم است.
رستوران سنتی انار فضایی شبیه به رستوران‌هایی دارد که در ایران به نام چایخانه یا سفره‌خانه شهرت دارند و قدمت آن‌ها به بیش از 50 سال پیش برمی‌گردد. حال و هوای این رستوران شبیه رستوران‌های قدیمی و سنتی ایرانی است و با پارچه‌ها و رومیزی‌های سنتی و دست دوز قدیمی، فرش‌های سنتی ایرانی، فانوس و میناهای دندان شیشه‌ای، نقاشی‌هایی از افسانه‌ها و قهرمانان ایران باستان و خوشنویسی اشعار فارسی هک شده روی سفال‌های لاجوردی تزئین شده است.
رستوران تخت طاووس با رستوران‌های انار و شهرزاد همکاری دارد. این رستوران تنها روی سرو صبحانه تمرکز دارد و انواع غذاهای ایرانی مختلف از نقاط مختلف ایران را برای صبحانه سرو می‌کند. برخی غذاهایی که برای صبحانه در منوی این رستوران قرار دارند عبارتند از نرگسی با اسفناج، کله پاچه، حلیم، دیزی سنگی و غیره.
رستوران درویش یکی از قدیمی‌ترین و معروف‌ترین رستوران‌های ایرانی است که از سال 1985 تاکنون در مرکز شهر تورنتو در حال فعالیت است. منوی رستوران دربردارنده انواع غذاها، پیش غذاها، انواع کباب‌ها، خورشت‌ها، سوپ‌ها و دسرهای ایرانی است. آش رشته، میرزا قاسمی، دلمه، کشک بادمجان، قورمه سبزی، باقالی پلو و انواع کباب ایرانی از جمله بهترین غذاهای این رستوران هستند.