شب یلدا به عنوان بلندترین شب سال شناخته می‌شود. اکثر ایرانیان بر اساس سنت قدیمی، این شب را جشن می‌گیرند. استفاده از تنقلات شب یلدا می تواند لذت دورهمی های خانوادگی را در این شب بسیار دلپذیر کند. در شب یلدا معمولا خانواده ها دور همدیگر جمع می‌شوند.. در این مطلب می‌خواهیم به معرفی و بررسی تنقلات شب یلدا بپردازیم.
آیا استفاده از تنقلات شب یلدا ضروری است؟
کشاورزان محصولاتی را که از قبل کشت کرده بودند را در شب یلدا استفاده می‌کردند؛ در نتیجه در زمان گذشته، برگزاری این جشن در میان کشاورزان بسیار مرسوم بوده است. اما در حال حاضر برگزاری مراسم شب یلدا حال و هوای دیگری را به خود گرفته است.
امروزه ما شاهد استفاده از تنقلات و خوراکی های گوناگون در شب چله هستیم. اما بهتر است بدانید که استفاده از تنقلات مخصوص شب یلدا کاملا امری سلیقه ای می باشد؛ زیرا ممکن است برخی از افراد تمایلی به استفاده از خوراکی های شب یلدا را نداشته باشند.
زیرا خوراکی ها نقش مهمی را در مراسمات خاص مانند شب یلدا ایفا می کنند؛ بنابراین پیشنهاد می شود تا با تهیه تنقلات شب یلدا لذت دورهمی های خود را افزایش دهید. در کل استفاده از تنقلات این شب می تواند جذابیت دورهمی های خانوادگی را افزایش دهد.در میان خوراکی های مخصوص شب یلدا موارد زیادی وجود دارند که در ادامه به بررسی آن ها خواهیم پرداخت.
تنقلات شب یلدا شامل چه مواردی است؟
تنقلات مخصوص شب یلدا شامل خوراکی های گوناگونی است. به همین جهت برخی از تنقلات قابل استفاده در شب یلدا عبارتند از :
هندوانه بعنوان یکی از تنقلات شب یلدا
به عنوان یکی دیگر از تنقلات شب یلدا می توان به هندوانه اشاره نمود. تقریبا اکثر خانواده ها به نحوی از هندوانه در شب چله بهره گیری می نمایند.
معمولا از هندوانه به عنوان پایه ثابت مراسم شب یلدا یاد می شود؛ زیرا استفاده از آن با طعم شیرینی که دارد لذت مراسم گرامیداشت این شب را چند برابر خواهد کرد.
بهره گیری از هندوانه در شب یلدا به عنوان یک سنبل شناخته می شود؛ به این دلیل که سرخی درون هندوانه پس از سبزی رنگ پوست آن نمایان می شود. این موضوع، سنبل کار و تلاش برای سبزی و آبادانی بوده که در نهایت به شیرینی تبدیل خواهد شد. مصرف هندوانه می‌تواند باعث رفع تشنگی، جلوگیری از بروز سرطان، برطرف کردن سنگ کلیه و غیره می شود.
انار شب یلدا
انار یکی دیگر از تنقلات شب یلدا بوده که وجود آن زینت بخش این شب خواهد بود. انار به عنوان یکی از میوه های مقدس در فرهنگ های مختلف محسوب می شود. انار به عنوان یکی از خوشمزه ترین تنقلات شب یلدا به حساب می‌آید.
از میوه انار در بسیاری از کشور ها به عنوان نماد پاکی یاد می شود. حتی در ایران باستان و در میان بسیاری از اشعار مختلف از این میوه استفاده زیادی شده است. با کمی دقت به درون انار می توان به ظاهری زیبا همراه با نظمی فراوان پی برد.
در کل انار با توجه به ظاهری زیبا و نظمی که دارد به عنوان نماد فراوانی نعمت شناخته می شود. استفاده از انار به عنوان تنقلات شب یلدا نشان دهنده امید و افزایش روزی می باشد.
بهتر است بدانید انار یکی از میوه هایی بوده که از تمام قسمت های آن استفاده می شود. به عبارتی دیگر میوه انار با توجه به ویژگی های خاصی که دارد هیچ گونه دور ریزی نخواهد داشت. مصرف انار می‌تواند در کاهش فشار خون، درمان سرطان، تقویت حافظه و غیره موثر باشد.
لبو شب یلدا
در میان تنقلات شب یلدا نباید لبو را از یاد برد. لبو چند سالی می شود که در میان تنقلات شب چله قرار گرفته است. لبو در واقع از ریشه چغندر به وجود می آید که از رنگی قرمز متمایل به سرخ برخوردار می باشد.
استفاده از لبو به عنوان یکی از تنقلات شب یلدا می تواند گرما بخش بلندترین شب سال باشد. لبو با توجه به ترکیبات خاصی که دارد می تواند خواص خوبی را برای بدن به ارمغان آورد. استفاده از لبو می‌تواند باعث کاهش فشار خون، سلامتی کبد، جلوگیری از بروز سرطان و غیره شود. به همین منظور پیشنهاد می شود تا در بلندترین شب سال استفاده از لبو را از یاد نبرید.
پشمک شب یلدا
پشمک به عنوان یکی دیگر از تنقلات شب یلدا محسوب می شود. استفاده از پشمک به عنوان یکی از تنقلات شب یلدا در چندسال اخیر بسیار مرسوم شده است؛ زیرا استفاده از پشمک با طعم شیرینی که دارد می تواند شیرینی بخش شب یلدا باشد. در حال حاضر استفاده از پشمک مورد استقبال بسیاری از افراد قرار گرفته است.
دلیل آن هم داشتن ظاهری جالب همراه با طعمی خوشمزه و شیرین می باشد. با این اوصاف اگر می خواهید شب یلدای دل‌انگیزی را داشته باشید بهتر است مصرف پشمک را فراموش نکنید.
باقلا شب یلدا
باقلا در میان تنقلات شب یلدا از جایگاه مخصوصی برخوردار است. مصرف آن می تواند طعم متفاوتی به شب نشینی بلندترین شب سال القا نماید.
استفاده از باقلا در شب یلدا چندین سال است که در میان خانواده ها بسیار مرسوم شده است. باقلا ظاهری شبیه به لوبیا دارد که مصرف آن می تواند مزایای ارزشمندی را برای بدن به ارمغان آورد.
باقلا به عنوان یکی از خاص ترین تنقلات شب یلدا محسوب می شود. استفاده از باقلا می تواند مزایایی مانند تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت استخوان ها را برای فرد به ارمغان آورد. به همین منظور پیشنهاد می شود از باقلا در میان تنقلات شب یلدا استفاده نمایید.
خرمالو شب یلدا
یکی دیگر از تنقلات شب یلدا خرمالو می باشد. استفاده از این میوه جذابیت شب چله را بیشتر خواهد کرد. استفاده از خرمالو از زمان قدیم تا به امروز در مراسم شب یلدا مرسوم بوده است.
در حال حاضر مصرف خرمالو با توجه به خواص بسیار خوبی که دارد مورد توجه افراد زیادی قرار گرفته است. در ترکیبات خرمالو مواد معدنی و ویتامین های گوناگون به وفور یافت می شود. بنابراین مصرف خرمالو می‌تواند خواصی نظیر جلوگیری از بروز سرطان، افزایش انرژی و غیره را برای بدن فراهم نماید.
تنقلات انواع گوناگون دیگری نیز دارند. بسیاری از آنها خواص فراوانی دارند اما برخی نیز برای بدن مضر هستند. بخصوص چون بچه ها از تنقلات بیشتری استفاده می کنند باید مراقب آنچه مصرف می کنند باشید. اگر دوست دارید در این زمینه بیشتر بدانید مقاله تنقلات سالم و خانگی برای کودکان را بخوانید.
همانطور که گفتیم همه مردم شب یلدا را دوست دارند. اکثر آنها خاطرات خوبی ازین شب دارند که با مصرف تنقلات شب یلدا نیز پیوند خورده است. در این مطلب سعی کردیم تا برترین تنقلات شب یلدا را برای شما ذکر کنیم. از همراهی شما متشکریم.