ساسان سلمانی
گردشگر و تحلیل گر رستوران ها
چگونه جعبه های سفارشی خود را چاپ کنید!
چرا سفارشی کردن جعبه هایی که در آن محصولات خود را می‌فرستید، سخت است؟ چاپ جعبه و سفارشی کردن آنها کار خیلی سختی نیست ما در این مقاله یک روش فوق العاده برای این کار به شما معرفی میکنیم. این در واقع یک راه کوچک اما قابل توجه برای متمایز شدن از دیگران و به نظر رسیدن فوق العاده حرفه ای است. این بسته بندی اولین نگاه مشتری از کسب و کار شما است، پس چرا این نگاه مشتری را به یک برداشت خوب تبدیل نکنید؟ خوشبختانه چاپ روی جعبه‌های مقوایی نسبتا آسان است. لی استورات، صاحب آزمایشگاه rogue، هر مرحله از فرآیند را از ایجاد اثر هنری تا پخت ( چاپ ) جوهر را کامل توضیح می‌دهد تا بتوانید جعبه‌های خود را بدون زحمت سفارشی کنید
-
۵ دقیقه
معرفی صنف فست فود و رستوران
امروزه یکی از دغدغه های صاحبان فست فود و رستوران ارتباط گیری با اصناف و بهره مندی از مزایای این همکاری است. اما متاسفانه به دلیل نبود یک بانک اطلاعاتی منسجم در این زمینه یافتن اطلاعات تماس یا این موضوع که کسب و کار ما زیرمجموعه کدام اتحادیه قرار می گیرد، با دشواری رو به رو است. در مطلب زیر سعی داریم تمامی اصناف فعال در زمینه مواد غذایی، رستوران، فست فود و… را به شما معرفی کنیم. لیوان سیب زمین
-
۲ دقیقه
غذاهای شب یلدا سال 99
مراسم شب یلدا در شهرهای آذربایجان از غروب آفتاب آغاز می شود و البته طبخ غذاهای سنتی در محور همه برنامه ها قرار دارد.یکی از انواع این غذاهای سنتی خشیل نام دارد که به دلیل کالری بالا برای بالابردن مقاومت بدن در برابر هوای سرد موثر است.مواد تشکیل دهنده این غذا عبارت اند از: آرد، بلغور، شیر، عسل و کره
-
۳ دقیقه
پیشرفت های صنعت بسته بندی غذا
در سالهای اخیر تمایل به صنعت بسته بندی در خرده فروشی ها با استقبال مواجه شده است، بنابراین با نگاهی به پیشرفت های اخیر می توانید به عنوان یک مشتری از خدمات آن بیشتر بدانید و محصولات خود را بهتر ارائه دهید.دراین مقاله نظرات خانم لین دایر رئیس موسسه بسته بندی غذا در این زمینه را می‌خوانیم که البته به دلیل اشراف ایشان بر بازار موثر خواهد بود. همچنین در مورد ایجاد اعتماد برای مشتری و چالش های رساندن غذا بیشتر خواهیم دانست
-
۲ دقیقه
تکنولوژی در رستوران
امروزه با پیشرفت علم و تکنولوژی , سبک زندگی مردم جهان تغییر کرده است . فناوری در سال های اخیر تاثیر بسیار زیادی در تغییر کسب و کار ها ایجاد کرده است . استفاده از اینترنت , اپلیکیشن ها و ... قدم های ابتدایی این تغییرات بوده است . تکنولوژی در رستوران ها باعث شده است به میزان درآمدشان اضافه شود و رستورانشان رونق بگیرید . از این رو اکثر رستوران ها بدنبال استفاده از تکنولوژی در رستوران خود هستند . ما در ادامه شما را با برخی از این تکنولوژی ها آشنا میکنیم
-
۳ دقیقه
ساعت کاری رستوران
اداره کردن یک رستوران به تصمیماتی که روزانه آنها را میگیرد , مرتبط است . محل افتتاح رستوران, منو , مدیریت رستوران و تامین سرمایه اولیه و … تمامی تصمیماتی هستند که راجب آنها صحبت کرده ایم . یکی از مهمترین تصمیم ها انتخاب ساعت کاری رستوران است . باز کردن دیرتر رستوران باعث میشود مشتری را از دست بدهید و همچنین باز کردن خیلی زود هم باعث میشود میز های رستوران خالی بماند
-
۳ دقیقه
5 دانستنی جذاب همبرگر ها !
زمانی که مردم راجب فست فود با هم صحبت میکنند قطعا یکی از محبوب ترین غذا ها از نوع فست فود همبرگر است . اکثر رستوران ها بدلیل محبوبیت بسیار زیاد این غذا فقط همبرگر و برگر در رستوران خود سرو میکنند . همبرگر از آن دسته غذا هایی است که شما میتوانید در مجالس و میهمانی های خود به راحتی آن را آماده کنید ! همبرگر یکی از قدیمی ترین و پر طرفدارترین غذا های فست فودی محصوب می شود که به عنوان یک غذای بین المللی در سراسر جهان شناخته شده است . محبوبیت همبرگر در دنیا بسیار زیاد است و به همین دلیل برگرهای دیگر مثل چیز برگر , چیکن برگر و ... به وجود آمدند . همبرگر یکی از انواع فست فود است و فوری آماده میشود و شما میتوانید برای بهبود بخشیدن به کیفیت رستوران خود و جذب بیشتر رضایت مشتری , جعبه برگر ها را از ایرانیان پک خریداری کنید
-
۴ دقیقه
سرگرمی های رستوران
سرگرمی های رستوران یکی دیگر از راه های جدب مشتری و انتقال حس خوب به آنان است . سرگرم کردن مشتریان رستوران روشی بسیار تاثیر گزار در افزایش فروش رستوران ها است . در این مطلب ما نگاهی به سرگرمی های رستوران میاندازیم تا شما هم با این راهکار ها بتوانید مشتریان بیشتری داشته باشید
-
۴ دقیقه
جعبه کودک مربعی
جعبه های مورد استفاده در فست فود ها از تنوع بسیاری برخوردارند و همین موضوع باعث شده بسته بندی های فست فود از جذابیت چشمگیری برخوردار باشند. یکی از این جعبه های چشم نواز جعبه کودک مربعی است. جعبه کودک یا هپی میل از ابداعات برند های بزرگی همچون مک دونالد است و در داخل آن علاوه بر سایز مینی برگر، سوخاری و ... تعدادی اسباب بازی قرار می دهند تا مشتریان کوچک خود را راضی نمایند! در این مقاله قصد داریم با این محصول بسته بندی بیشتر آشنا شویم و از مزایا و معایب استفاده از جعبه کودک آگاه شویم
-
۱ دقیقه
ساعت کاری رستوران ها
اداره کردن یک رستوران به تصمیماتی که روزانه آنها را میگیرد , مرتبط است . محل افتتاح رستوران, منو , مدیریت رستوران و تامین سرمایه اولیه و ... تمامی تصمیماتی هستند که راجب آنها صحبت کرده ایم . یکی از مهمترین تصمیم ها انتخاب ساعت کاری رستوران است . باز کردن دیرتر رستوران باعث میشود مشتری را از دست بدهید و همچنین باز کردن خیلی زود هم باعث میشود میز های رستوران خالی بماند
-
۱ دقیقه
پاردل قارچ وحشی با کره قهوه ای
پاپاردل قارچ وحشی با کره قهوه ای ، مریم گلی ، پکورینو و یک زرده تخم مرغ خام. این یکی از اوقات مورد علاقه من در سال است و همچنین یکی از قارچ های وحشی مورد علاقه من است - مرغ از جنگل ها ، یا Sheepshead یا Maitake ، Grifola frondosa. اگر نمی دانید به دنبال چه چیزی باشید ، فراموش کردن آنها آسان است. آنها شبیه برگهای افتاده درخت بلوط هستند که دوست دارند زیر آن رشد کنند. من امروز با یافتن دو مرغ عالی کمی زودتر از آنچه انتظار داشتم خوشحال شدم. این می تواند جایگزین هر یک از قارچ های مورد علاقه شما شود ، اما من شخصاً دوست دارم که چگونه گوشت مرغ جنگل در برابر انبوه پاکت گل مقاومت می کند
-
۵ دقیقه
طراحی نماد رستوران
اگر میخواهید رستورانی راه اندازی کنید ابتدا به فکر طراحی نماد رستوران خودتان و اسم رستورانتان باشید . نام رستوران اولین فاکتور در موفیقت یک رستوران است .اسم های خارجی و یا ایرانی باید متناسب با نوع رستوران خودتان باشد . نمیتوانید نامی خارجی برای رستوران سنتی خودتون استفاده کنید و از همه مهم تر نماد و بوگو رستوران شما باید به گونه ایی باشد که در خاطر مشتریان ثبت شود
-
۲ دقیقه