طرز تهیه سمنو (با آرد جوانه گندم)

سمنو یکی از خوراکی های خوشمزه و شیرینی بوده که با استفاده از جوانه گندم ساخته می شود. طرز تهیه سمنو بسیار ساده بوده و هرکس می تواند آن را در منزل به راحتی تهیه نماید. همانطور که می دانید یکی از اقلام موجود در سفره هفت سین سمنو است. سمنو در میان خانواده های ایرانی از سابقه دیرینه برخوردار می باشد. در این مطلب می خواهیم به آموزش طرز تهیه سمنو با آرد جوانه گندم بپردازیم. پس این مطلب را از دست ندهید.

اهمیت مصرف سمنو

در حال حاضر از سمنو به عنوان برکت زمین یاد می شود؛ در گذشته ایرانیان این خوراکی خوشمزه را در فصل بهار آماده می کردند. این موضوع سبب شده تا از آن زمان، از سمنو در سفره هفت سین استفاده شود. البته بسیاری از افراد سمنو را به عنوان یک دسر خوشمزه مصرف می نمایند. زیرا علاوه بر طعم فوق العاده سمنو استفاده از آن خواص زیادی را برای بدن به ارمغان خواهد آورد.


بهتر است بدانید در ترکیبات سمنو مواد معدنی همچون کلسیم، پتاسیم، فسفر، آهن و… به وفور یافت می شود. همچنین وجود ویتامین هایی مانند A، E، K و… به ارزش این خوراکی افزوده است. به همین علت بسیاری از افراد به دنبال طرز تهیه سمنو هستند تا به این وسیله از خواص این خوراکی بهره مند شوند. همچنین با آگاهی از طرز تهیه سمنو می توان آن را برای اعضای خانواده تهیه نمود.

لازم است بدانید مصرف سمنو با توجه به ترکیباتی که دارد گزینه مناسبی برای تامین انرژی بدن خواهد بود؛ از این رو، ورزشکاران می توانند از این خوراکی برای تامین انرژی بدن خود استفاده نمایند. همچنین خوردن سمنو موجب تقویت سیستم ایمنی بدن خواهد شد. علاوه بر آن، مصرف سمنو یکی از راه های تحکیم استخوان بندی بدن می باشد. ناگفته نماند که مصرف سمنو یکی از گزینه های مناسب برای کودکان می باشد.

آموزش طرز تهیه سمنو

قبل از پرداختن به آموزش طرز تهیه سمنو بهتر است بدانید تهیه این خوراکی بسیار ساده می باشد. فقط کافیست مطالبی که در این مقاله عنوان می شود را به طور کامل و دقیق انجام دهید.

مواد اولیه مورد نیاز در طرز تهیه سمنو

آرد جوانه گندم 2 لیوان

آب به مقدار لازم

آرد نانوایی 2 لیوان

نکته ای که باید بدانید این است که شما می توانید آرد جوانه گندم را در منزل تهیه نمایید. به این صورت که گندم ها را در کناری قرار داده تا جوانه بزنند. پس از آن گندم های جوانه زده را به خوبی شستشو دهید و خشک نمایید. در نهایت گندم های جوانه زده را آسیاب کرده و از آن در ساخت سمنو استفاده کنید. همچنین در صورت لزوم می توانید آرد جوانه گندم را از فروشگاه خریداری کنید. در هر صورت شیوه تهیه آرد جوانه گندم کاملا اختیاری می باشد.برای مطالعه بیشتر درباره طرز تهیه سمنو به سایت گز آنتیک مراجعه کنید.

https://antiquegaz.ir/blog/%d8%b7%d8%b1%d8%b2-%d8%aa%d9%87%db%8c%d9%87-%d8%b3%d9%85%d9%86%d9%88-%d8%a8%d8%a7-%d8%a2%d8%b1%d8%af-%d8%ac%d9%88%d8%a7%d9%86%d9%87-%da%af%d9%86%d8%af%d9%85/