دربرخی شهر‌های توریستی و خوش‌اقلیم دنیا، باغ‌هایی با عنوان باغ گیاه‌شناسی وجود دارد. ویژگی اصلی این باغ‌ها آن است که گیاهانی ویژه و منحصر‌به‌فرد را از سراسر دنیا گردآوری می‌کنند و در معرض نمایش می‌گذارند. پس در باغ نونگ نوچ، علاوه بر گیاهان مناطق استوایی، شاهد گیاهانی خاص از گوشه و کنار دنیا نیز خواهید بود. علاوه بر این، باغ گیاه‌شناسی نونگنوچ پاتایا یک باغ چند منظوره است و تفریحات متنوع دیگری هم در آن پیدا می‌شود. در ادامه، سفرزون با جزئیات بیشتری شما را با این باغ آشنا خواهد کرد. پاتایا شهر جاذبه‌های شگفت‌انگیز تایلند است و از محبوب‌ترین شهر‌های گردشگری نزدیک به خط استوا. داشتن طبیعتی بکر و منحصر به فرد و اقلیمی استوایی به همراه مدیریت موفق توریستی گردشگران زیادی را از سراسر دنیا به پاتایا فرا‌می‌خواند. یک باغ گرمسیری حیرت‌انگیز در این شهر وجود دارد که آن را به نام باغ گیاه‌شناسی نونگ نوچ می‌شناسند. این باغ یکی از ۱۰ باغ زیبای دنیا و از اصلی‌ترین جاذبه‌های شهر پاتایا‌ست. روزانه هزاران گردشگر از سراسر جهان این باغ را از نزدیک می‌بینند و عکس‌های زیبای آن را در صفحات اجتماعی‌شان به اشتراک می‌گذارند. سفرزون هم امروز قصد دارد تا گردش خاطره‌انگیزی در این باغ تماشایی داشته باشد. پس ما را همراهی کنید.
شروع داستان باغ گیاه‌شناسی نونگنوچ پاتایا
داستان از اینجا شروع می‌شود که در سال ۱۹۵۴ میلادی، یک زوج ثروتمند تایلندی به نام‌های خانم نونگنوچ و آقای پیسیت، یک منطقه‌ی وسیع ۲۴۰ هکتاری شامل زمین‌ها و تپه‌ها و دشت‌های اطراف آن را خریدند. قصد اولیه‌ی آن‌ها ایجاد باغ‌های بزرگ میوه نظیر پرتقال، نارگیل و دیگر میوه‌های استوایی بود. اما خانم نونگنوچ پس از کمی جهانگردی و سفر به کشور‌های اروپایی نظرش را در مورد باغ‌های میوه عوض کرد. او تصمیم گرفت تا به‌جای آن، باغ گرمسیری بزرگی از گل‌ها و گیاهان زینتی کشورش و همین‌طور دیگر نقاط مهم جهان، احداث کند. نتیجه آن شد که این باغ با بیش از نیم قرن مدیریت عالی و مجهز شدن به امکانات بی‌نظیر، به یکی از ۱۰ باغ زیبای جهان در عرصه‌ی گردشگری تبدیل شود.
باغ‌های اروپایی؛ جذاب‌ترین بخش باغ گیاه‌شناسی نونگنوچ پاتایا
بی‌شک، مهم‌ترین بخش این مجموعه‌ی گردشگری، باغ‌های زیبای آن است و در میان این باغ‌ها نیز، باغ‌های اروپایی از بقیه مشهور‌تر‌ند. از باغ ایتالیایی شروع می‌کنیم که قبل از باغ‌های دیگر ساخته شد. سفر به ایتالیا بسیار خانم نونگنوچ را تحت تأثیر قرار داده بود و او به محض بازگشت، شروع به احداث باغی به سبک ایتالیایی کرد. بعد‌ها مجسمه‌های مرمرینی هم از ایتالیا خریداری و به باغ اضافه شدند. باغ مشهور دیگرِ مجموعه، باغ فرانسوی است که با الهام از باغ کاخ ورسای پاریس طراحی شده است. در این محوطه شمشاد‌های کوتاه، محوطه‌های بزرگی را به فرم اشکال هندسی ایجاد کرده و درخت‌های کاج بلند را در میان گرفته‌اند. بنا‌های طلایی و هرمی‌شکل پاگودا نیز که نماد‌هایی تایلندی‌اند در سمت دیگر باغ فرانسوی به چشم می‌خورند.
اما انگلستان نیز از این ضیافت باغ‌های اروپایی بی‌نصیب نمانده! احتمالاً در مورد سنگ‌های غول‌پیکر و باستانی استون‌هنج چیز‌هایی شنیده‌اید. اگر آن‌ها را از نزدیک ندیده‌اید، می‌توانید نمونه‌ی مینیاتوری آن‌ها را در باغ استون‌هنج نونگنوچ ببینید. هنوز کسی از نحوه‌ی ساخت این سنگ‌های مرموز اطلاعی ندارد.
یک باغ دیگر هم در نانگ‌نوچ وجود دارد که ترکیبی از المان‌های مختلف باغ‌های قاره‌ی اروپاست و به آن باغ اروپایی می‌گویند. گیاهان این باغ در اشکال هندسی متنوع نظیر هرمی، کروی و چهار‌گوش به سبک باغ‌های اروپایی به نمایش درآمده اند.
گیاهان استوایی در باغ‌های گرمسیری نونگنوچ
شاید برایتان جالب باشد که بدانید در باغ گیاه‌شناسی نونگنوچ پاتایا، بیست‌هزار درخت گرمسیری از ۵۰ کشور جهان گردآوری شده است. خیلی از گونه‌های گیاهی کمیاب و در معرض انقراض نیز در میان آن‌ها به چشم می‌خورد که با زحمات زیاد نگه‌داری شده و به آن‌ها رسیدگی می‌شود. درختان زیبای سیکاس یکی از همین گونه‌های در حال انقراض بود که امروزه به لطف مرکز نگه‌داری نونگنوچ، نگه‌داری شده و در دره‌ی سیکاس به زیبایی به نمایش درآمده‌اند.
باغ آناناسیان، باغ آدنیوم و باغ بونسای نیز از باغ‌های بزرگ و مهم در مجموعه‌ی نونگنوچ هستند. در باغ آناناسیان، بیش از ۳۵۰ گونه از خانواده‌ی گیاه آناناس به چشم می‌خورد. برای بازدید از ۱۵ هزار گلدان درختچه‌های آدنیوم سوار اتوبوس خواهید شد و از میان گل های صورتی‌رنگ باغ آدنیوم می گذرید. در باغ بونسای هم با تجمعی از گلدان‌های زیبای بونسای مواجه خواهید شد.
باغ چهاربرج و پیاده‌روی کارائیبی
مدیران باغ گیاه‌شناسی نونگنوچ پاتایا خلاقیت‌های زیادی به خرج می‌دهند و پر از ابتکارات و ایده‌های تازه‌اند. شاید ترکیب معماری و گیاه‌شناسی یک منطقه، کمتر به ذهن کسی برسد. ولی در باغ نونگنوچ، باغی به نام باغ چهاربرج وجود دارد که در آن معماری چهار کشور منطقه یعنی لائوس ، میانمار، کامبوج و تایلند در کنار گیاهان این مناطق به نمایش گذاشته شده است. ساختمان‌های نمادینی با معماری این کشور‌ها تناسب فرمی خوبی با گیاهان همین مناطق دارد.
در ابتکاری دیگر، مسیر متفاوتی در میان باغ وجود دارد که به پیاده‌روی کارائیبی مشهور است. در این مسیر، حجم انبوهی از سیکاس‌ها و نخل‌های جزیره‌ی کارائیب گردشگران را به حال و هوای این جزیره‌ی زیبا می‌برد.
گیاهان ویژه در باغ گیاه‌شناسی نونگنوچ پاتایا
اما چنان‌که گفتیم، باغ‌های گیاه‌شناسی دارای گیاهان منحصر به فردی از گوشه و کنار جهان‌اند. در باغ نونگنوچ، شاهد گیاهانی خواهید بود که شاید تا‌به‌حال در زندگی‌تان ندیده باشید و دیگر هیچ‌وقت هم نبینید! برای مثال گیاه آگاو، یک گیاه تک‌لپه با برگ‌های گوشتی است که مجموعه‌ای از آن‌ها را در گلدان‌های قرمز‌رنگ نونگنوچ خواهید دید. یا شاید تا‌به‌حال گیاهانی که دارای برگ‌های چند‌رنگ باشند ندیده باشید! در مجموعه‌ی گیاهان چند‌رنگ نونگنوچ، تعدادی از این گیاهان را خواهید دید. حتی تعدادی از کاکتوس‌ها با شکل و شمایلی جدید نیز در باغ گیاه‌شناسی نونگنوچ،انتظارتان را می‌کشند.
حضور آب و آبشار در باغ گیاه‌شناسی نونگنوچ پاتایا
طبیعتاً هرجا که ردی از گل و گیاه باشد، سر‌و‌کله‌ی آب هم پیدا می‌شود! بخش بسیار دلربایی از باغ نوننگ‌نوچ، اختصاص دارد به مجموعه‌ای از گل‌های فصلی که رودی از میان آن در جریان است. بر روی این رودخانه‌ی کوچک، پل معلقی هم خودنمایی می‌کند. عبور از این پل، شما را به دامن گل‌های رنگارنگ می‌اندازد. این رودخانه در بخش‌های دیگر باغ نیز جاری و ساری است.
همچنین آبشار زیبا و دست‌سازی هم در مجموعه‌ی نونگنوچ وجود دارد. این آبشار با قرار داشتن در میان درختان بلند‌قامت باغ، منظره‌ی فوق‌العاده‌ای را ایجاد کرده است.
جاذبه‌های غیر گیاه‌شناسی در باغ گیاه‌شناسی نونگنوچ پاتایا
اما شاید تا الان از قدم زدن و دیدن این همه گل و گیاه خسته شده باشید؛ چه می‌شود کرد؟ آدمیزاد است دیگر! حوصله‌اش سر می‌رود! اما مدیران پارک فکر اینجا را هم کرده‌اند.آن‌ها علاوه بر خلاقیت‌هایی که در خود باغ‌های گل به کار می‌گیرند، باغ‌ها و جاذبه‌هایی مصنوعی از پدیده‌ها و موجودات طبیعی را نیز ایجاد کرده‌اند. دره‌ی دایناسورها، باغ ماموت‌ها، باغ فلامینگو، باغ گرانیتی و قلمرو حیوانات، بخش‌هایی از این مجموعه‌ی شگفت‌انگیزند که تندیس‌هایی از موجودات هم‌نام هر بخش درآن‌ها وجود دارد.همچنین در تپه‌ی پروانه، پروانه‌های بزرگ و رنگارنگی از گل‌های مختلف ساخته‌اند و فضا را از بوی گل‌ها عطرآگین کرده‌اند. به علاوه، مجسمه‌های گچی از شیر، ببر، میمون، اورانگوتان و بچه خوک نیز در این تپه وجود دارد که تماشایی است.