مداد

خرید اسپیرولینا

اسپیرولینا حاوی حدود 70 درصد پروتئین است و به همین دلیل جلوی احساس گرسنگی را می‌گیرد. در واقع مانند یک ضداشتها عمل می‌کند. به عقیده‌ی متخصصان پروتئین‌ها باعث افزایش سرعت ارسال احساس سیری به مغز می‌شوند و همین امر هم به کنترل وزن کمک می‌کند. ترکیبات دیگر این جلبک مانند تریپتوفان‌ها که در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شوند برای پوست ما فوق‌العاده‌اند. بتاکاروتن به خصوص برای پیشگیری از خشکی پوست موثر است. در سال 2006 محققان تأثیر اسپیرولینا را روی تقویت بافت‌های بدن به اثبات رساندند. در واقع این جلبک علاوه بر کمک به لاغری، مراقب پوست و بافت‌های بدن نیز خواهد بود

محیط کشت جلبک اسپیرولینا چگونه است ؟

اسپیرولینا برای رشد و تکثیر خود مانند تمام موجودات زنده نیازمند مواد مغذی مختلف است که به صورت محیط کشت در اختیار سلول‌های اسپیرولینا قرار می‌گیرد. محیط کشت به محیط حاوی مواد مغذی می‌گویند که ریزجلبک در آن رشد و تغذیه میکند. برخی به محیط کشت جلبک، کود جلبکی هم می‌گویند. محیط کشت می‌تواند مایع یا جامد باشد. محیط کشت جامد با استفاده از آگار ساخته می‌شود. برای کشت انبوه جلبک اسپیرولینا از محیط کشت مایع استفاده می‌شود که در زیر توضیحات آن آورده شده است