مداد

حلوا چیست؟

حلوا نوعی شیرینی معروف ایرانی است و برحسب نوع آن ممکن است برخی مواقع به عنوان شیرینی برخی مواقع به عنوان دسر یا برخی موارد نیز در پخت یک غذا یا شیرینی دیگر مورد استفاده قرار گیرد. به‌طور مثال در پخت و تهیه رنگینک از حلوا ی آرد استفاده می‌شود

ارده و حلوا ارده چیست

ارده فراورده‌ای است مایع، روان و نسبتا غلیظ که پس از طی مراحل پوست‌گیری، شستشو، بو دادن و آسیاب کردن دانه کنجد به دست می‌آید و رنگ طبیعی آن از کرم تا زرد طلایی است. ارده را می‌توان همراه با خرما، شیره خرما و یا شیره انگور به عنوان یک غذای کامل استفاده کرد،همچنین از ارده در تهیه کیک، انواع شیرینیجات و دسرها و سس‌های سالاد استفاده می‌شود