مداد

غذاهای اصفهان ، خوشمزه‌های اصیل نصف جهان

اصفهان شهر تاریخ و اصیل ایرانی است که رد پای تاریخچه‌ی پر رمز و راز و غنی‌اش، در معماری باستانی جامانده در هر گوشه‌ی شهر مشهود است. این شهر با اصالت مثل تمام شهرهای دنیا، بنا بر نوع اقلیم، مواد غذایی قابل دسترس و شیوه‌ی زیست مردمش، غذاهای محلی و سنتی خاص خودش را داشته که از قدیم تا به امروز از خوردنی‌های محبوب مردم این دیار بوده است. طبخ و شیوه‌ی پخت بعضی از غذاهای اصفهان امروزی‌تر شده و بنا به سلیقه و ذائقه‌ی مردمان امروز، به شهروندان اصفهانی ارث رسیده است. محبوبیت بسیاری از این غذاهای خوشمزه‌ی نصف جهان، از مرز این شهر گذاشته و مردم شهرهای دیگر را هم شیفته‌ی خود کرده است. با مجله گردشگری سفرزون همراه شوید تا با چند نوع از غذاهای اصفهان آشنا شویم