برچسب: میزان کالری پیتزا
مقدار کالری پیتزا چقدر است؟
اگرچه پیتزا به‌عنوان یک ماده غذایی دلپذیر همراه با احساس گناه بعد از خوردن آن شهره است، ولی بسته به سس و تاپینگ‌های آن می‌تواند ارزش تغذیه‌ای نیز داشته باشد. طریقه تهیه نان پیتزا نیز می‌تواند بر مقدار کالری و مزایای کلی سلامتی آن تاثیرگذار باشد. استفاده از آرد کامل گندم بجای آرد سفید مقدار کربوهیدرات‌های کمپلکس را افزایش می‌دهد. همچنین دانسیته مواد مغذی را افزایش می‌دهد، و غلات کامل در ارتباط با کاهش خطر سکته و ابتلا به دیابت نوع 2 می‌باشند. آنچکه شما به‌عنوان تاپینگ پیتزا انتخاب می‌کنید در وضعیت کلی تغذیه‌ای برش پیتزایی که می‌خورید تفاوت فاحشی ایجاد می‌کند. تاپینگ‌های با کالری بالا عبارتند از پنیر، سوسیس چرب، سس (سفید) آلفردو، و سالامی نظیر پپرونی همواره محبوب. تاپینگ‌های مصرفی برای تهیه پیتزاهای با کالری پایین عبارتند از سبزیجات نظیر فلفل‌ها، سبزیجات سبز تازه مانند اسفناج، و انواع قارچ. از آنجاییکه مقدار کالری در پیتزا می‌تواند در محدوده وسیعی تغییر کند، این نمودار کالری به‌عنوان یک راهنمای کلی، به استثنای اقلام خاص رستورانی، برای مثال پیتزا هات بایستی استفاده شود
-
۶ دقیقه