Navid Khezrian
طرز تهیه قیمه نثار
۱. ابتدا گوشت را به صورت قیمه‌ای خرد کنید.خلال پسته و بادام را در یک فنجان گلاب خیس کنید. بهتر است قطعات گوشت زیاد درشت نباشند.پیاز داغ فراوان درست کنید. بعد از این‌که پیازهاکاراملی شدند، گوشت را اضافه کنید وبا پیاز تفت دهید.بعد از این‌که رنگ گوشت تغییر کرد، رب گوجه‌فرنگی را هم اضافه کنید و تفت دهید تاخامی رب گرفته شود
-
۲ دقیقه
جوجه کباب لبنانی
جوجه کباب لبنانی را می توان از خوشمزه ترین انواع جوجه کباب ها دانست. در طرز تهیه جوجه کباب لبنانی معمولا از سس سیر لبنانی یا همان سس توم استفاده می شود. از جوجه کباب لبنانی در ایران نیز استقبال خوبی شده است و طرز تهیه جوجه کباب لبنانی تاثیر بسزایی در این استقبال عمومی داشته است. در طرز تهیه جوجه کباب لبنانی برای مزه دار نمودن تکه های گوشت مرغ، از ادویه های مختلف استفاده می شود. سیر از جمله مواردی است که اضافه نمودن به مرغ سبب از بین رفتن بوی نامطبوع مرغ می شود. بوی نامطبوع مرغ از دلایل مهمی است که باعث طفره رفتن افراد از خوردن گوشت مرغ می باشد. پس طرز تهیه جوجه کباب لبنانی را می توان یکی از بهترین روش ها دانست چرا که برای طعم دار شدن مرغ ها از سیر استفاده می شود. برای آشنایی با انواع طرز تهیه جوجه کباب به سایت رسمی آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو مراجعه فرمایید
-
۲ دقیقه
آشنایی با طرز تهیه کیک
در ادامه سعی داریم اطلاعات مفیدی در مورد طرز تهیه کیک و البته معرفی انواع کیک به ویژه کیک های محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان بپردازیم با ما در ادامه همراه باشید تا اطلاعات کاملی در این زمینه به دست آورید و این بار در مراسم های ویژه و جشن تولد های بتوانید با طعم های مختلف همه را غافلگیر کنید بسیاری از کیک های یاد شده در ادامه می تواند یک گزینه ی خوب برای دورهمی های خانوادگی در نظر گرفته شود از سوی دیگر ناگفته نماند با آموزش و آشنایی با طرز تهیه کیک های مختلف می توانید همواره ایده های مختلف را باری تهیه انواع آنها داشته باشید. ما در آموزشگاه آشپزی آشپز شو قناد شو سعی کرده ایم دوره های آموزشی اختصاصی به آموزش طرز تهیه کیک ها در اختیار شما عزیزان قرار دهیم در این دوره ها شما می توانید اطلاعات ارزشمندی را به دست آورید و در کوتاهترین مدت زمان توانای تهیه ی انواع مختلف از کیک ها را داشته باشید
-
۳ دقیقه