سلام به همراهان عزیز.
قصد داریم در این مقاله به برنامه غذایی ورزشکارانی که در زمینه فوتبال فعالیت می کنند بپردازیم.
اول با توضیح مختصری درباره ی این ورزش شروع میکنیم، هرچند که این ورزش نیازی به معرفی ندارد و به دلیل محبوبیت فراوانی که دارد، تقریبا همه ی ما کم و بیش با آن آشنایی داریم.
فوتبال، ورزشی است مبتنی بر قدرت، سرعت و مهارت که هر سه ی آنها می توانند تحت تأثیر نوع ، زمان و نحوه ی مصرف مواد غذایی و نوشیدنی ها، توسط ورزشکار قرار گیرند. نیاز به انرژی و دیگر مواد مغذی در ورزش کاران رشته ی فوتبال با توجه به وزن بدن، وضعیت بلوغ، فصل انجام مسابقات و حتی جایگاه بازیکن در زمین (مدافع، مهاجم و یا دروازه بان) متفاوت است. به طور مثال فعالیت های یک مهاجم، بر توان و قدرت، متمرکز است. در حالی که یک مدافع می باید از سرعت و چابکی لازم برخوردار باشد. بنابراین جهت دست یابی به اهداف ورزشی و برای تأمین نیازهای تغذیه ای فردی، برنامه های غذایی به صورت انفرادی تنظیم می گردد و ورزش کاران این رشته باید سعی کنند تا ذخایر انرژی مناسبی جهت تمرینات و مسابقات داشته باشند.
در عین حال برخی ورزشکاران به وضع تغذیه ی خود بی توجه اند و این امر موجب آسیب و نقص عملکرد ورزشی آنها خواهد شد.
برخی از اشتباهات رایج تغذیه ای که در بین فوتبالیست ها وجود دارد و باعث میشود تا نتوانند به وضعیت مناسب و کیفیت لازم برسند به شرح زیر است :
- عدم دریافت مایعات به مقدارکافی
- عدم مصرف مواد غذایی در فواصل منظم
- دریافت پروتئین بیش از حد و کربوهیدرات به مقدار کم
تنظیم برنامه ی غذایی
مهمترین موضوعی که باید در تنظیم برنامه ی غذایی ورزشکاران رشته ی فوتبال درنظرگرفته شود، تأمین انرژی مورد نیاز آنهاست، چون در فوتبال، ورزشکار به دلیل دوندگی که دارد، انرژی بسیار زیادی مصرف میکند و اگر برنامه ی درستی برای ورزشکار در نظر گرفته نشود، ورزشکار دچار کاهش وزن میشود بنابراین این برنامه باید به گونه ای باشد که وزن بدن فوتبالیست ثابت باقی بماند.
- مایعات کافی بنوشند.
- در بین دو نیمه ی بازی، با مصرف مواد غذایی، ذخایر مواد مغذی خود را جایگزین کنند.
پروتئینی که برای این ورزش لازم است 7/1-6/1 گرم، به ازای کیلوگرم وزن بدن است که می توانند این پروتئین را از منابعی مانند گوشت کم چرب، گوشت مرغ، ماهی، لبنیات، تخم مرغ، حبوبات و مغزها تأمین کنند.
توجه داشته باشید که: درست است که پروتئین یک ترکیبی ضروری برای سلامت فرد است اما ورزشکاران رشته فوتبال باید توجه داشته باشند که پروتئین سوخت اصلی برای این نوع ورزش نیست و بهتر است در مصرف آن اعتدال رعایت شود.
مواردی که گفته شد به طور کلی برای تمام افرادی که در این رشته فعالیت دارند مفید است.
در قسمت دوم این مطلب که در روزهای آینده برای شما قرار می دهیم درباره ی وعده های غذایی که باید قبل از ورزش، حین ورزش و بعد از ورزش استفاده کنید توضیحات کاملی را ارائه می دهیم.پس اگر فوتبال را بصورت حرفه ای دنبال می کنید و میخواهید بدنی سالم و در آمادگیه کامل داشته باشید، همراه ما باشید و مطالب مارا دنبال کنید.