راه‌اندازی کافی‌شاپ یک کسب و کار پردرآمد است، اما همزمان نیازمند سرمایه‌گذاری و مدیریت مناسب است. برای شروع، باید برنامه‌ریزی دقیقی داشته باشید
نکات زیر توجه کنید:
۱. تحقیقات بازار: قبل از شروع کسب و کار، تحقیقات بازار لازم است تا با شرایط بازار آشنا شوید و بتوانید با توجه به نیاز مشتریان، محصولات و خدمات مناسبی ارائه دهید.
۲. محل: انتخاب محل مناسب برای کافی‌شاپ از مهمترین عوامل موفقیت است. باید محلی با تردد بالا، دسترسی آسان و بازار مناسب انتخاب کنید.
۳. تجهیزات: تجهیزات پایه‌ای مانند ماشین قهوه‌ساز، دم کن، مخلوط کن، قوری، فنجان‌ها، قاشق و قنیان و سایر وسایل مورد نیاز دیگر برای کافی‌شاپ بسیار مهم هستند.
۴. دسترسی به مواد اولیه: برای تهیه کافی‌شاپ، به مواد اولیه مانند قهوه، شکر، شکلات، عرقیات، شیر و... نیاز دارید. باید مطمئن شوید که به راحتی به این مواد دسترسی دارید.
۵. استخدام پرسنل: برای خدمت دهی به مشتریان، به پرسنلی با تجربه در زمینه تهیه و سرویس دهی کافی‌شاپ نیاز دارید.
۶. مدیریت مالی: برای راه‌اندازی کافی‌شاپ، به مدیریت مالی مناسب نیاز دارید تا بتوانید هزینه‌ها و درآمدهای کافی‌شاپ را کنترل کنید.
۷. برنامه‌ریزی تبلیغات: برای جذب مشتریان جدید، باید تبلیغات مناسبی را طراحی کنید و برنامه‌ریزی کنید.
با توجه به تمامی موارد فوق، برای راه‌اندازی یک کافی‌شاپ با کیفیت، نیاز به سرمایه‌گذاری بالایی دارد. البته این مبلغ بسته به شرایط و محل انتخابی شما ممکن است متفاوت باشد.