در این پست می خواهیم در رابطه با ویژگی های دستگاه کره گیر استیل و دلایل فراگیری استفاده از آن صحبت کنیم. دستگاه های کره گیر به صورت مستقیم، با ماست، دوغ و کره در تماس هستند. برای جلوگیری از آلوده و فاسد شدن این فرآورده های لبنی، از استیل یا آلومینیوم استفاده می شود. این فلزات با کره و دوغ هیچ واکنشی نداده و اکسید نمی شوند. در نتیجه هیچ تغییری در طعم و بوی کره و دوغ تولید شده ایجاد نمی کنند. پس فکر نکنید که کره تولید شده از لحاظ طعم، با کره های محلی متفاوت هستند. بلکه دقیقا همان بو و مزه را تجربه خواهید کرد.
با توجه به اینکه عملکرد بسیاری از کره گیر ها به صورت اتوماتیک و با استفاده از انرژی برق می باشد، لذا سرعت عمل کره گیری خیلی بیشتر می شود. بدین ترتیب در بازه زمانی کوتاه، حجم زیادی کره می توانید تولید کنید. شاید برخی از خریداران محترم این فکر را بکنند که کره گیری با استفاده از برق، هزینه های زیادی را بر دوش آنها خواهد گذاشت. ولی ما به شما این مژده را می دهیم که گروه صنعتی آلپ برای کاهش میزان مصرف برق دستگاه، از بهترین برند الکتروموتور های داخلی و خارجی بهره می گیرد. به عبارت دیگر همزمان با کاهش مصرف برق، کره بیشتری تولید شده در نتیجه بازدهی منحصربفردی خواهید داشت.
مزایای کره گیر استیل خانگی
این نوع مشک برقی ظرفیت پایینی داشته و برای استفاده در منازل شهری و روستایی به تولید رسیده است. مصرف برق کره گیر های خانگی بسیار پایین بوده و با استفاده از برق 220 ولت شهری راه اندازی می شوند. همچنین از نوع بالازن بوده و موتور و همزن بر روی درب آن متصل شده است. در صورتی که میزان ماست شما کمتر از 20 لیتر باشد، بهتر است یک دستگاه کره گیر خانگی خریداری نموده و با استفاده از آن کره و دوغ را در منزل خود تهیه کنید. با توجه به کوچک بودن ابعاد دستگاه و برخورداری از وزن پایین، به راحتی می توانید کره گیر استیل بالازن را جابجا نموده و به صورت رومیزی از آن بهره ببرید.
قابلیت شستشوی خودکار
برای پاک کردن جداره داخلی دستگاه از چربی و دوغ تولید شده، مقداری آب گرم درون مخزن آن ریخته و پس از بستن درب مشک برقی، موتور آن را راه اندازی نمایید. حدود 15 الی 20 دقیقه طول می کشد تا تمامی چربی ها از جداره داخلی مخزن جدا شده و کره گیر کاملا تمیز شود. سپس با استفاده از شیر یا شلنگ تخلیه آب را از دستگاه خارج کرده و بگذارید مخزن کره ساز کاملا خشک شود.